Esperienze esclusive, nuove suite e degustazioni sensoriali: le novità della stagione nel cuore del Chianti classico senese
Il Borgo San Felice Resort, rinomata struttura alberghiera a cinque stelle immersa nella campagna toscana e di proprietà del Gruppo Allianz, ha annuncia l’apertura della stagione 2024 il 10 aprile, con una serie di importanti novità che abbracciano sia l’aspetto delle lussuose sistemazioni interne che le esperienze offerte agli ospiti. La stagione si concluderà il 4 novembre.
Veduta dall’alto di Villa Casanova
La struttura comprende un totale di 63 stanze, distribuite in varie categorie: 29 Premium Deluxe, 11 Prestige, 13 Suite, 5 Suite Premium e 5 Signature Suite.
L’introduzione di quattro nuove stanze di diverse tipologie – tra cui la prestigiosa Signature Suite denominata “Le Erbe” – completa la metamorfosi dell’intero borgo in un’oasi di ospitalità, seguendo la filosofia che coniuga storia e paesaggio con comfort e modernità. Arredi e finiture si integrano armoniosamente con lo stile di San Felice, garantendo un’accoglienza senza pari ai visitatori. Immersi in un’atmosfera idilliaca e circondati dalle dolci colline del Chianti Classico Senese, gli ospiti vengono accolti in ambienti vasti e luminosi, arricchiti da una palette di colori che si adatta all’esposizione solare e alle sfumature del paesaggio circostante. Materiali pregiati come il legno di rovere e il travertino adornano ogni stanza, fondendosi elegantemente con tessuti naturali di alta qualità.
Suite La Loggia, soggiorno
Un’esperienza di comfort allo stesso livello attende anche presso le due ville situate a breve distanza dal Borgo, immerse tra vigne, cipressi e ulivi, che arricchiscono ulteriormente l’offerta del Relais. Villa Casanova, che ospita fino a 18 persone, è circondata da un giardino con piscina e offre tre appartamenti completamente attrezzati – Caminetto, Pergola e Terrazza – che possono essere affittati singolarmente o come soluzione esclusiva per l’intera villa, garantendo un totale di nove camere arredate e decorate nello stesso stile raffinato del Resort.
Suite La Loggia, camera da letto
Villa Colonna, con una capacità fino a quattro persone distribuite in due camere doppie, è circondata da un uliveto e offre una piscina ad uso esclusivo, un pergolato esterno e un ampio giardino con barbecue e cucina completamente attrezzata. Gli ospiti delle ville possono godere dei servizi gastronomici e benessere dell’albergo, previa prenotazione, e su richiesta possono usufruire dei servizi di una cuoca per cene esclusive, utilizzando anche i prodotti provenienti dall’Orto e dall’Aia Felice.
I ristoranti Il Poggio Rosso e L’Osteria Il Grigio, guidati dall’Executive Chef Juan Quintero, di origini colombiane, sono una vera e propria istituzione presso il Borgo San Felice Resort. Chef Quintero, che ha ottenuto la sua prima Stella Rossa Michelin nel 2020 e la Stella Verde nel 2022, imprime un carattere unico e passionale alla sua brigata, trasferendo la sua visione cosmopolita del gusto nei piatti serviti. Il nuovo menu de Il Poggio Rosso per il 2024, ideato dallo Chef Quintero, propone un’offerta gastronomica in continua evoluzione, frutto di una ricerca costante che riflette i valori di rispetto del territorio, ricerca e sostenibilità del Borgo San Felice Resort.
Suite La Loggia, il terrazzo
Tra le novità del 2024 anche le nuove esperienze offerte da The Botanic Spa che propone da quest’anno nuovi trattamenti personalizzati in collaborazione con il prestigioso marchio francese CODAGE, insieme a rituali volti alla riscoperta del sé interiore. Inoltre, l’Emporio San Felice propone nuovi capi d’abbigliamento e accessori esclusivi per gli ospiti.
Il Resort offre inoltre la possibilità di organizzare picnic o aperitivi presso la suggestiva Capanna della Marchesa, un’esperienza perfetta per momenti romantici tra i vigneti del Poggio Rosso. Per coloro che amano le tradizioni locali, è disponibile un tour guidato dei pittoreschi borghi toscani, oltre all’opportunità di vivere l’emozione del Palio di Siena tra luglio e agosto, con cene in Contrada e la possibilità di assistere alla storica corsa dei cavalli dalla Torre Rocca Bruna. Un calendario di eventi stagionali presso la Dimora, tra cui: cene in piazza, mercati artigianali mensili, laboratori olfattivi con la Maitre Parfumer Maria Candida Gentile, e corsi di pittura e artigianato locale, completano l’offerta di esperienze indimenticabili.
Gli amanti del vino potranno partecipare a degustazioni sensoriali presso i wineshop di San Felice e Montalcino, dove esperti wine educator sveleranno i segreti per apprezzare al meglio i vini delle rinomate cantine San Felice.
La piazza del Borgo San Felice
Dal momento dell’acquisizione di San Felice alla fine degli anni ’70, il Gruppo Allianz ha guidato l’azienda vitivinicola verso l’eccellenza, investendo in innovazione e sostenibilità per preservare il territorio del Chianti Classico e per supportare le comunità locali. Un programma di reimpianto dei vigneti ha puntato alla valorizzazione del Sangiovese, il vitigno principe del territorio, che nel 1968 ha dato origine al Vigorello, considerato il precursore dei Supertuscan.
Oggi, le attività di San Felice si estendono su tre tenute: San Felice, con 150 ettari di vigneti e oltre 15.000 olivi nel Chianti Classico senese, Campogiovanni, con 23 ettari di vigneti a sud di Montalcino, e la tenuta Bell’Aja a Bolgheri, che si estende su 15 ettari.
