Una fusione tra storia, enologia e ospitalità di classe mondiale
Nel cuore di Vila Nova de Gaia, affacciato sulle acque scintillanti del fiume Douro, apre le sue porte il Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel, destinazione esclusiva che combina il fascino del passato con il comfort più contemporaneo. L’hotel nasce dalla ristrutturazione delle leggendarie cantine Kopke, la più antica casa produttrice di vino Porto al mondo, trasformandole in un rifugio d’élite.
Ingresso del Tivoli Kopke Porto Gaia
Distribuito su 20.000 mq, il Tivoli Kopke Porto Gaia riproduce l’estetica dei vigneti terrazzati della Valle del Douro. Le tre aree principali dell’hotel – Vintage, Tawny e White – si sviluppano attorno alla cantina Kopke, dove si trovano oltre due milioni di litri di pregiato Porto. Qui, gli ospiti potranno vivere esperienze enologiche uniche, tra degustazioni esclusive ed eventi privati in un’atmosfera suggestiva.
1638 Restaurant & Wine bar
Le 149 camere e suite, caratterizzate da un elegante design industriale, si vestono di tonalità calde come il bordeaux e il terra, impreziosite da tessuti pregiati in pelle e lana. Ogni ambiente è un vero e proprio tributo alla storia della Valle del Douro, con immagini d’epoca che raccontano i vigneti e le varie vendemmie.
L’esperienza gastronomica è affidata allo chef stellato Nacho Manzano, che firma i menu dei due ristoranti dell’hotel. Il 1638 Restaurant & Wine Bar propone un percorso degustazione di 11 portate, arricchito da abbinamenti con i migliori vini Kopke e DOC Douro. Il Boa Vista Terrace, invece, propone un’atmosfera più informale con specialità a base di pesce fresco e prodotti locali. Da aprile a ottobre, lo Sky Bar Kopke diventa il luogo perfetto per assaporare cocktail con vista panoramica su Porto.
Boa Vista Terrace
Gli ospiti possono rigenerarsi nella Tivoli Spa, un santuario del benessere che fonde la vinoterapia con trattamenti ispirati agli elementi naturali della regione. Il trattamento signature, L’Essenza di Kopke, utilizza pietre di scisto della Valle del Douro, aromi di sughero e oli essenziali estratti dall’uva. La spa ha al suo interno ben cinque sale trattamenti, una sauna panoramica, un bagno turco e una piscina idrodinamica con fototerapia.
Piscina della struttura
Il Tivoli Kopke Porto Gaia si presta ad ospitare anche ricevimenti, conferenze e lanci di prodotti grazie ai 1.750 mq dedicati a eventi di alto profilo. Le sei sale modulabili, affacciate sul Douro, sono attrezzate per ospitare qualsiasi tipologia di evento, dai matrimoni di lusso alle cene VIP curate dallo chef Manzano.
L’hotel si propone anche come spazio culturale, ospitando esposizioni di opere d’arte e fotografie storiche che raccontano l’anima della regione. La collezione Kopke include scatti d’epoca di Domingos Alvão, mentre la Fondazione Abanca arricchisce gli spazi comuni con riproduzioni di maestri come Picasso e Dalí. L’appuntamento settimanale con Tivoli Live completa l’offerta con performance di Bossa Nova dal vivo.
Il Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel fa parte di Tivoli Hotels & Resorts, un marchio di lusso fondato nel 1933, noto per il suo legame con le destinazioni esclusive. Tivoli è a sua volta parte di Minor Hotels, un gruppo internazionale con oltre 560 hotel in 58 paesi.
