Massimo Spigaroli: Maestro D’arte della Norcineria
Massimo Spigaroli, cuoco-ristoratore-imprenditore è proprietario dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, baluardo della norcineria italiana
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MAM Maestro d’Arte e Mestiere Fondazione Cologni
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I mandolini di Raffaele Calace: liuteria napoletana di eccellenza dal 1825
Il compositore francese Hector Berlioz nel suo trattato d’orchestra scriveva: «Il suono del mandolino ha qualcosa di piccante, spiritoso e originale, insostituibile con altri strumenti, come la chitarra e il violino»
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Giancarlo Busato: la stamperia d’arte del “tipografo errante”
Una bottega suggestiva collocata tra le storiche mura di un palazzo cinquecentesco nel centro di Vicenza
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